Introduktion:
Byen Dalat er placeret højt oppe i bjergene, ca. 1500 m over havets overflade og er hovedstad i provinsen Lam Dong. På grund af højden er temperaturen behagelig, hvilket er en velkommen afveksling i forhold til lavlandets varme. Klimaet er også årsag til, at byen er blevet kendt som ‘Blomsternes by’ og desuden dyrkes en stor del af Sydvietnams grøntsager, frugt i området og ligeledes ligger her flere kaffe- og theplantager. Dalat byder både på interessante kulturmæssige seværdigheder og naturmæssige seværdigheder med sine blomsterparker, vidstrakte nåletræsskove, smukke vandfald og søer.