I mange af Hoi Ans små hyggelige restaurationer finder du lækre lokale madoplevelser. Prøv fx nogle af følgende retter, når du er i Hoi An, eller andre steder i Vietnam.
1. Cao Lau (særlig Hoi An-ret)
2. Mi Quang (speciel ret fra Midtvietnam)
3. Banh Mi
4. White Rose Dumplings
5. Banh Xeo
6. Chicken Rice
7. Fried Wontons
8. Black Sesame Dessert
9. Sweet Corn Dessert
OM VIETNAM TRAVELS
For Vietnam Travels er Vietnam, Laos & Cambodja mere end blot 3 rejsedestinationer. Særligt vietnameserne er et folk, som kalder på glæde og overraskelse – men også befolkningerne i Laos & Cambodia er entusiastiske og beundringsværdige i henhold til deres synlige gåpåmod.
De 3 lande
De 3 lande giver den rejsende god mulighed for afveksling i oplevelserne mellem storby, historie, kultur, arkitektur, anderledes religioner/livsfilosofier, natur på land og på vand, et mangfoldigt gadeliv, afvekslende gastronomi, afslapning ved flotte strande og en aktiv ferie med trekking, cykel, golf, kajak og dykning.
